Sushi ist mehr als nur Essen – es ist eine Kunst, die Präzision, Frische und Kreativität vereint. In unserem Kurs Sushi für Einsteiger zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie aus wenigen Zutaten kleine Meisterwerke entstehen. Von klassischen Rollen bis zu modernen Variationen – du wirst überrascht sein, wie leicht Sushi auch zuhause gelingt.
Unser Menü
Gemeinsam üben wir das Formen, Rollen und Schneiden, entdecken verschiedene Zutaten und Techniken und bereiten am Ende eine Auswahl an Sushi zu, die nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch köstlich schmeckt. Dabei legen wir größten Wert auf Frische – es kommt ausschließlich hochwertigster Fisch und beste Zutaten zum Einsatz.
Ein Kurs voller Leichtigkeit, Kreativität und Genuss – perfekt für alle, die Lust haben, in die Welt der japanischen Küche einzutauchen.
So läuft der Kurs ab:
Zu Beginn servieren wir ein Glas Prosecco oder eine alkoholfreie Alternative und geben dabei einen kurzen Einblick in den Ablauf sowie in die Rezepte des Abends. Anschließend heißt es: Schürze umbinden, Zutaten vorbereiten und gemeinsam los kochen. Schritt für Schritt entstehen die einzelnen Gänge, begleitet von Tipps und Tricks aus der Profiküche. Zum Abschluss genießen wir das Menü zusammen am großen Tisch – ein Abend voller Genuss, Freude und guter Gespräche.
