Gemeinsam backen wir zwei besondere Lebkuchen🎄:
• einen klassischen Elisenlebkuchen – saftig, nussig und fein gewürzt
• sowie einen aromatischen Mandel-Lebkuchen, der durch seine feine Textur und seinen ausgewogenen Geschmack überzeugt.
Sie lernen Schritt für Schritt, worauf es beim Lebkuchenbacken wirklich ankommt: die richtige Gewürzmischung, perfekte Teigkonsistenz, schonendes Backen und kleine Profi-Tipps, damit Ihre Lebkuchen auch zu Hause zuverlässig gelingen.
Unser Menü1
Das erwartet Sie im Kurs:
• Arbeiten mit hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten
• praxisnahes Wissen und leicht umsetzbare Techniken
• eine entspannte, vorweihnachtliche Atmosphäre
• selbstgebackene Lebkuchen zum Mitnehmen
Ob als genussvolle Einstimmung auf die Adventszeit, als besondere Geschenkidee oder einfach aus Liebe zum Backen – dieser Kurs verbindet Handwerk, Genuss und Weihnachtsfreude🎄
So läuft der Kurs ab:
Zu Beginn servieren wir ein Glas Prosecco oder eine alkoholfreie Alternative und geben dabei einen kurzen Einblick in den Ablauf sowie in die Rezepte des Abends. Anschließend heißt es: Schürze umbinden, Zutaten vorbereiten und gemeinsam los kochen. Schritt für Schritt entstehen die einzelnen Gänge, begleitet von Tipps und Tricks aus der Profiküche. Zum Abschluss genießen wir das Menü zusammen am großen Tisch – ein Abend voller Genuss, Freude und guter Gespräche.
