Die thailändische Küche ist bekannt für ihre Balance aus Süße, Schärfe, Säure und Salz – ein Spiel der Aromen, das begeistert. In unserem Thai-Kochkurs tauchen wir in diese faszinierende Geschmackswelt ein und bereiten gemeinsam ein Menü zu, das Tradition und Vielfalt Thailands auf den Teller bringt.
Unser Menü
Gemeinsam schnippeln, mörsern und kochen wir Schritt für Schritt diese Klassiker und lernen dabei die Geheimnisse der thailändischen Küche kennen: frische Kräuter, aromatische Pasten und der Einsatz exotischer Zutaten. Am Ende erwartet uns ein Menü, das intensiv schmeckt, die Sinne weckt und direkt nach Thailand entführt.
Ein Abend voller Aromen, Farben und Lebensfreude – perfekt für alle, die sich eine kulinarische Auszeit vom Alltag wünschen.
So läuft der Kurs ab:
Zu Beginn servieren wir ein Glas Prosecco oder eine alkoholfreie Alternative und geben dabei einen kurzen Einblick in den Ablauf sowie in die Rezepte des Abends. Anschließend heißt es: Schürze umbinden, Zutaten vorbereiten und gemeinsam los kochen. Schritt für Schritt entstehen die einzelnen Gänge, begleitet von Tipps und Tricks aus der Profiküche. Zum Abschluss genießen wir das Menü zusammen am großen Tisch – ein Abend voller Genuss, Freude und guter Gespräche.
